Asko, la marque suédoise de cuisson, a lancé en novembre dernier, et jusqu'à fin décembre 2018, une nouvelle opération nationale autour du partage et de la convivialité, Les Démos Culinaires. Réalisées dans les magasins cuisinistes partenaires, équipés d'une cuisine active*, par six Chefs qui se partagent l'hexagone, ces Démos Culinaires , permettront de faire découvrir à travers leurs expériences de la cuisson vapeur, l'utilisation d'un four Asko. Une initiative qui s'inscrit totalement dans l'attentes des consommateurs lors de l'achat d'un appareil haut de gamme et qui permet aux points de vente de convier (entre 10 à 20 personnes par format de 2 heures) clients VIP et prospects à cette découverte de la marque !
publié le Jeudi 03 Mai 2018
Les fours vapeur ASKO se distinguant par leur qualité de cuisson, la démonstration en direct est essentielle pour voir, toucher, manipuler, tester, apprivoiser, maîtriser la pratique du mode vapeur.
» Nous avons pour objectif de promouvoir la marque ASKO au travers de la technologie cyclonique pour une cuisson à la vapeur fine, testée et approuvée par des Chefs professionnels. Ces démonstrations permettent d'apprendre une nouvelle technique de cuisson pour plus de saveur et pour répondre aux envies du bien-manger. Le client peut ainsi, à travers la réalisation d'une dizaine de recettes salées et sucrées, se projeter dans l'usage quotidien d'un four vapeur. «, explique Alexandre KLUTCHKO, responsable Marketing et Communication d'Eberhardt Frères**.
Sur place, le commercial régional du distributeur se rend disponible pour informer les plus intéressés de manière approfondie sur les appareils proposés. à ce jour, sept dates sont déjà programmées, réunissant chacune près de vingt participants :
* Disposant en magasin d'une cuisine active composée d'un four vapeur ASKO, d'une plaque à induction ASKO, d'un évier avec arrivée d'eau fonctionnelle, d'un réfrigérateur et d'un système d'aspiration (optionnel).
** Distributeur exclusif en France de la marque ASKO.
LA CUISSON VAPEUR SIGNéE ASKO
Respectant les qualités nutritionnelles et organoleptiques, la cuisson vapeur exhale les saveurs originelles des aliments. Fondés sur l'apport d'une vapeur fine, les fours ASKO sont équipés d'un générateur de vapeur externe et de la technologie cyclonique. Ce système technologique sépare la vapeur fine et l'eau résiduelle.
L'utilisateur a le choix parmi quatre modes de cuisson :
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